Introduction
VAN HEES, entreprise familiale, produisant sur mesure des mélanges aromatiques et technologiques de haute qualité à destination des industries et de l’artisanat recherche:
Rejoindre Van Hees c’est avant tout s’engager dans une entreprise à taille humaine pour contribuer activement à sa démarche de développement et d’innovation. Depuis plus de 70 ans, nous fabriquons des mélanges d’épices de haute qualité et d’ingrédients fonctionnels pour la transformation et la valorisation de la viande, à destination d’une clientèle industrielle ou artisanale. Notre entreprise cherche également à se développer sur d’autres secteurs d’activités tels que les produits de la mer, les produits laitiers, le secteur végétal. La culture de notre entreprise familiale est portée au quotidien par nos collaborateurs qui la font vivre, notamment à travers la qualité de nos produits. Le groupe Van Hees engage de nombreux projets à l’international pour assurer son développement et continuer à satisfaire au mieux les exigences de sa clientèle. Dans ce contexte d’évolution et d’amélioration continue, Van Hees recrute pour son site de production basé à Forbach :
Juriste / Technicien Règlementation Alimentaire (H/F) CDD de 6 à 8 mois
Vos missions
Vous intégrez l’équipe Recherche et Développement composée d’une dizaine de personnes pour veiller à la conformité réglementaire des formulations et de l’étiquetage des nouveaux mélanges et des modifications de mélanges existants, en vous appuyant sur les réglementations françaises (Code des Usages de la Charcuterie, Code des Usages de la Volaille, …) et européennes (règlements Additifs, Arômes, INCO, …) en vigueur ainsi que sur la veille réglementaire effectuée par l’équipe Qualité.
Vous êtes le référent Réglementaire, droit et Qualité au sein de l’équipe R&D et travaillez en étroite collaboration avec l’équipe Qualité. A ce titre, vos principales missions seront les suivantes : ·
- Vérifier la documentation des nouvelles matières premières avant leur première utilisation
- Initier et suivre les demandes d'agrément de nouvelles matières premières
- Valider la conformité règlementaire des nouveaux développements
- Valider la conformité règlementaire des dossiers de création de nouvelle référence et de modification de référence existante ·
- Contrôler les données saisies dans SAP (recette, étiquette) ·
- Rédiger les procédures, modes opératoires et autres documents Qualité applicables au processus R&D
- Suivre le traitement des non-conformités et des réclamations clients gérées par l’équipe R&D
Profil Recherché
Avant tout nous recherchons une personne dynamique et rigoureuse avec une appétence pour le droit et le déploiement de normes règlementaires.
Vous êtes autonome, organisé et capable de travailler au sein d’une équipe.
Doté d’un esprit méthodique, vous savez faire preuve de réactivité et contribuez à l’efficacité du processus R&D.
De formation Licence droit de l’alimentaire idéalement BAC +2/+3 en qualité et/ou réglementation alimentaire, vous bénéficiez d’une première expérience réussie alternance comprise.